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冰激凌柜有什么功能

冰激凌一种冷冻食品,又称雪糕,奶糕,豆糕和炒冰块等等,因其对人体有一定的保健作用,是夏天清凉祛暑的好食物,尤其吸引了小孩子们;因其原料来自饮用水、牛奶、奶粉、奶油、食糖等易变质食品制作而成,因此冰激凌柜是制作冰激凌万万不可少的设备。

 


目前市面上常见的冰激凌柜分为内置机和外置机两款,内置机方便移动,适用于小型超市、便利店、水果连锁店等但是噪音比较大;而外置机噪音小,外形美观大方,但是不易移动和维修,一般使用于大型超市,冰淇淋专营店、酒店等。内置机是比较常用的一款。

 


具体特点体现在:
1.采用名牌全封闭式压缩机,噪音低,耗电小;2.采用风冷分流技术,超大蒸发面积铜管,制冷快,冷气均匀;3.精确微电脑控制柜温和显示柜温,误差更小,柜内温度一目了然;4.采用双层中空钢化电热防雾大面积清晰展示玻璃,柜内物品全面展示;

 


5.顶层下方均装有节能日光灯,既增强展示效果,还节能省电;6.柜体内外采用不锈钢板材,侧面设计大理石或彩钢板,美观又实用;7.聚氨酯整体发泡,高强度、高密度,安全,稳定;8.保温效果出色,有效防止冰激凌融化;9.带轮动万向脚轮,移动、使用两方便;10.宽气候带,宽电压带,适用范围广,使用更放心。