新闻动态

展示柜制冷原理概念


    展示柜制冷作为一门科学,是指用人工的方法在一定时间和一定空间内将某物体或流体冲却、使其温度降低到环境温度以下,并保持这一低温。
 
    这里所说的“冷”是相对于环境温度而言。高温物体放置在空气中也会逐渐冷却,而这个过程是自发的作热降温,属于自然冷却,不是制冷。自然冷却只能将物体的温度降低到环境温度。只有通过一定的方式将物体的温度降低到环境温度以下,才可称为制冷。因此,制冷就是用人工的方法从物体小取出热量,并将这些热量排放到环境介质中去,以产生低于环境温度的过程。
 
    制冷技术广泛应用于国民经济的各个部门和人们的口常生活中,最常见的钉食品的冷冻和冷藏保鲜、降温和宁气调节等。在葡萄酒生产中,展示柜制冷主要是用来降低发酵过程小引起的温度升高及葡钩酒的冷稳定处理。
 
    展示柜制冷过程中所需要的机器和设备的总和称为制冷机。制冷机小所使用的工作介质称为制冷工质或称为制冷剂。制冲剂在制冷机小循环流动.并不断地与外界发生热量交换.即不断地从被冷却对象中吸取热量。并向环境介质排放热里。制冷剂一系列状态变化过程的和称为制冷循环。
新浪微博    
     微信
关注微信